可可粉虽然是制作巧克力的主要材料,但它却并不是普通的巧克力类食物,而且其功效中还包括了减肥这一条,非常神奇。可可粉的功效与作用1: 减肥 可可粉的减肥功效虽然不是十分地明显,但也是存在的,因为可可粉在炒制的过程中,有进行脱脂工艺,进而令天然的可可粉中蕴含了可可脂,可可脂是一种具有减肥作用的多酚原料,因此可可粉具备了减肥功效。可可粉的功效与作用2: 健胃 健胃也是一个可可粉的功效...
可可豆的知识种植可可豆 可可是可可树的产物。可可树是一种热带植物,只在炎热的气候下成长。这样,它的种植就被限定在赤道南北各20个纬度间的陆地上。假定有肥沃的土壤条件和精心的耕作,一旦成活,可可树就可以在充足的阳光下成长。可可种植园(人工种植下的可可树)通常位于谷地或沿海平原,必须有均匀分布的降雨量和肥沃、排水通畅的土地。 第一批果实 经过修剪和精心培植,大多数种类的可可树会在第五年开始结果。如果予以最好的护理,一些树种甚至在第三和第四年就有好的...
可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。
可可粉对于很多喜欢吃甜点的人来说,肯定并不是非常的陌生,它在制作甜点中运用非常广泛,例如制作巧克力、制作蛋糕等都需要运用到可可粉。可可粉是将可可豆经过一系列的处理而得到的,对人体有很高的食用价值。