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天然可可粉：定义：用天然可可饼块粉化制成的棕黄至浅棕色的可可粉，pH值范围介于5.0-5.8之间。应用：主要用作于巧克力、糖果、生物医药等原料。
时间：2020-05-09 12:02:12 点击数：2116
可可粉对于很多喜欢吃甜点的人来说，肯定并不是非常的陌生，它在制作甜点中运用非常广泛，例如制作巧克力、制作蛋糕等都需要运用到可可粉。可可粉是将可可豆经过一系列的处理而得到的，对人体有很高的食用价值。
时间：2020-04-09 15:28:04 点击数：1707
由于可可粉是从天然可可豆中提取, 所以， 可可粉中含有丰富的蛋白质，多种氨基酸，微量元素和维生素以及具有多种生物活性的生物碱。 可可粉中所含有的生物碱具有健胃， 刺激胃酸分泌， 促进蛋白消化的作用， 对预防营养性腹泻的发生也有一定的作用。
时间：2020-04-08 17:24:14 点击数：968
